ингредиенты:
- клубника200гр.
- Малина 100гр.
- Сахар 100гр.
- Масло 25гр.
- бальзамический уксус 2ст.л.
- Мороженое 200гр.
Шаг 1:
Клубнику промойте, обсушите, разрежьте пополам. Промойте малину и положите её на бумажное полотенце, чтобы она обсохла.
Шаг 2:
Растопите сливочное масло на сковороде. Добавьте клубнику, малину, бальзамический уксус и сахар.
Перемешайте и варите на медленном огне 5 минут. Ягоды должны быть темно-красного цвета.
Шаг 3:
В коктейльный стакан добавьте шарик мороженого. Сверху — слой клубники, ягоды малины, снова мороженое. Украсьте десерт кусочками свежей клубники.